CEC Headquarters Acerca de la CCA
La Comisión para la Cooperación Ambiental (CCA) es una organización intergubernamental creada por los gobiernos de Canadá, Estados Unidos y México en virtud del Acuerdo de Cooperación Ambiental de América del Norte (ACAAN), convenio paralelo del TLCAN en materia de medio ambiente. La CCA reúne a ciudadanos, expertos de los gobiernos, organizaciones no gubernamentales, académicos y empresarios de América del Norte en busca de soluciones para proteger nuestro medio ambiente compartido y, al mismo tiempo, fomentar un desarrollo económico sustentable en la región. Más información en: www.cec.org/es.
Las iniciativas de la CCA se llevan a cabo con el apoyo financiero de los gobiernos de: Canadá, a través del ministerio federal de Medio Ambiente y Cambio Climático (Environment and Climate Change Canada); los Estados Unidos de América, por medio de la Agencia de Protección Ambiental (Environmental Protection Agency), y los Estados Unidos Mexicanos, mediante la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat).
Acerca de la Iniciativa de América del Norte para la reducción y recuperación de residuos alimentarios
La Comisión para la Cooperación Ambiental (CCA) colabora con sus socios en Canadá, Estados Unidos y México a fin de contribuir a disminuir la cantidad de alimentos perdidos y desperdiciados en América del Norte.
La Iniciativa de América del Norte para la reducción y recuperación de residuos alimentarios, del Plan Operativo 2015-2016 de la CCA, reunió los recursos y la experiencia de funcionarios de gobierno y grupos industriales interesados de toda la región con el propósito de alcanzar un entendimiento más claro en torno a la problemática de la pérdida y el desperdicio de alimentos (PDA) en los tres países, y encontrar soluciones para su mitigación. La información relativa a esta iniciativa —incluidas las relatorías de nuestros talleres— constituye un elemento medular de este sitio web, junto con los resultados de numerosas campañas de sensibilización y participación ciudadana en torno a la recuperación de alimentos y la reducción de desechos alimentarios en la fuente, además de enlaces a organizaciones destacadas que trabajan en favor de la reducción de residuos tanto en América del Norte como en el resto del mundo.
A modo de seguimiento de la Iniciativa de América del Norte para la reducción y recuperación de residuos alimentarios y la Iniciativa de América del Norte para el desvío y procesamiento de residuos orgánicos, la CCA ha emprendido recientemente un nuevo proyecto cuyo enfoque se centra ahora en torno a la medición y mitigación de la pérdida y el desperdicio de alimentos. Creado al amparo del Plan Operativo 2017-2018 de la CCA, este proyecto busca medir en forma efectiva la PDA en la cadena de abasto alimentaria de América del Norte y correlacionarla con efectos de índole medioambiental y socioeconómica. Asimismo, se propone ofrecer herramientas, al igual que recursos educativos y de sensibilización, para prevenir la PDA y reducir su impacto en la seguridad alimentaria, la economía y el medio ambiente a escala subcontinental.
Explore las conclusiones emanadas de nuestra investigación aquí:
Informes sobre pérdida y desperdicio de alimentos
Si desea ver una descripción detallada del trabajo de la CCA en materia de pérdida y desperdicio de alimentos, visite: