Croissance verte
Mesures novatrices appliquées conjointement pour soutenir le développement économique, le commerce et la consommation durables
Outils et ressources
![YIC 2020](http://www.cec.org/wp-content/uploads/Social-fr.webp)
L’entrepreneuriat social pour la durabilité environnementale!
Ce réseau nord-américain de centres d'innovation universitaires encouragera les jeunes à faire preuve de leadership dans les secteurs de l'innovation, de l'entrepreneuriat et du développement durable.
![CEC Tools and Resources](http://www.cec.org/wp-content/uploads/ecoinnovation.webp)
Réseau d’ÉcoInnovation
Ce réseau nord-américain de centres d'innovation universitaires encouragera les jeunes à faire preuve de leadership dans les secteurs de l'innovation, de l'entrepreneuriat et du développement durable.
![](http://www.cec.org/wp-content/uploads/food-matters-fr.webp)
Trousse d’action anti-gaspillage alimentare
La Trousse d'action anti-gaspillage alimentaire propose aux jeunes de l'Amérique du Nord des dizaines d'activités simples et amusantes qui ont un impact positif sur notre environnement.
Publications
![Case Study Cover](http://www.cec.org/wp-content/uploads/cover-ceda_fr.jpg)
5 pages 15 décembre 2021
Marché Central de Abasto – Mexico (CEDA)
Le marché Central de Abasto, situé dans le quartier d’Iztapalapa de Mexico, est le plus grand marché de gros du monde et couvre une...
![Proposition relative à la mise sur pied du Centre d’innovation sociale Anáhuac](http://www.cec.org/wp-content/uploads/case-study-social-innovation_fr.jpg)
5 pages 23 juin 2021
Proposition relative à la mise sur pied du Centre d’innovation sociale Anáhuac
Le document résume une proposition, développée par l’Université Anáhuac, relative à la mise sur pied du Centre d’innovation sociale...
![CEC Publication Cover](http://www.cec.org/wp-content/uploads/CEC_FLW-Guide-Appendix2022_FR-1.jpg)
28 pages 22 juin 2021
Pourquoi et comment mesurer la perte et le gaspillage d’aliments – Annexe A : Méthodes
La présente annexe décrit brièvement plusieurs méthodes de mesure de la perte et du gaspillage d’aliments (PGA), et indique d’autres...
![Case Study Cover](http://www.cec.org/wp-content/uploads/cover-los_trompos_fr.jpg)
5 pages 21 juin 2021
Restaurants LOS TROMPOS, tacos et spécialités
Réaffirmant son engagement envers la société, l’environnement et l’économie, la chaîne de restaurants Los Trompos s’efforce d’améliorer...
![Case Study Cover](http://www.cec.org/wp-content/uploads/cover-recycleleaders_fr.jpg)
5 pages 28 avril 2021
Recycle Leaders, Loop Closing et Soilful
Trois petites entreprises de Washington, D.C. , à savoir Recycle Leaders, Loop Closing et Soilful, se sont associées afin de mettre en place une...