Subvention PNAACE

DESCRIPTION DU PROBLÈME

Comme d’autres municipalités de l’État de Tabasco, dans le sud-est du Mexique, Emiliano Zapata est aux prises depuis plusieurs années avec un problème de contamination de l’eau de ses bassins hydrologiques, une situation attribuable au déversement des déchets urbains dans les eaux de ces bassins, où l’on a décelé un pourcentage élevé d’huiles alimentaires provenant des maisons et des commerces de la municipalité (un litre d’huile peut contaminer jusqu’à 100 litres d’eau). Cette contamination a pour conséquences la diminution de la faune aquatique, la prolifération des mauvaises odeurs et l’apparition de foyers de maladies gastro-intestinales.

BUTS

• Conscientiser les familles et la population en général afin qu’elles évitent de déverser dans les rivières des déchets tels que des résidus d’huiles alimentaires.
• Élaborer une stratégie de collecte des huiles alimentaires résiduelles visant les restaurants, les commerces et les maisons privées; cette stratégie devra être mise en pratique simultanément par tous ces acteurs, et la collecte sera effectuée par les camions de ramassage des ordures de la municipalité.
• Construire une installation de recyclage des huiles résiduelles en biodiesel dotée d’une capacité de 18 litres par lot, laquelle sera aménagée dans le chef lieu municipal d’Emiliano Zapata et alimentée par les huiles alimentaires résiduelles recueillies.

PRINCIPALES ACTIVITÉS

• Ateliers communautaires sur la protection de l’environnement, principalement sur la nécessité de ne pas déverser de déchets dans les bassins hydrologiques;
• Ateliers d’information sur la séparation et le recyclage des résidus;
• Collaboration avec la municipalité d’Emiliano Zapata et ses collectivités environnantes aux fins de la collecte et du stockage des l’huiles alimentaires résiduelles.
• Construction d’une installation produisant un biodiesel facilement transportable et capable de produire 180 litres de biodiesel par lot;
• Formation de bénévoles et de travailleurs de la municipalité eu égard au fonctionnement et à l’exploitation de l’installation en question.

RÉSULTATS

• Population formée à la séparation et au stockage des déchets résidus utiles, mais nocifs pour l’environnement ainsi qu’à la protection de l’eau et sensibilisée à la nécessité de ces opérations;
• Amélioration progressive de la propreté de l’eau dans les bassins hydrologiques; santé accrue de la faune et flore dans ces zones;
• Incidence moindre des maladies causées par la contamination de l’eau au sein de la population;
• Aménagement, dans le parc écologique du chef lieu municipal d’Emiliano Zapata (État de Tabasco) d’une installation de recyclage de l’huile alimentaire résiduelle en biodiesel dotée d’une capacité de 180 litres par lot et pouvant traiter jusqu’à 5 000 litres d’huile;
• Production de biodiesel pour faire fonctionner la machinerie des coopératives agricoles et d’élevage du secteur;
• Utilisation de biodiesel dans les zones urbaines et rurales de la municipalité d’Emiliano Zapata (État de Tabasco), Mexique.