Réduction et gestion des flux de déchets alimentaires et organiques en Amérique du Nord
Hôtel Marriott Tuxtla Gutiérrez
Boulevard Dr. Belisario Domínguez 1195,
Col Santa Elena Tuxtla Gutiérrez (Chiapas), 29060
Mexique
23 mars 2017
Publique
Le 23 mars 2017, le Comité consultatif public mixte de la CCE a présidé un forum public intitulé Réduction et gestion des flux de déchets alimentaires et organiques en Amérique du Nord, où des citoyens et divers intervenants ont pu discuter avec des spécialistes des universités, des gouvernements et du secteur privés des enjeux, des défis et des possibilités en ce qui a trait à la réduction, à la récupération, au réacheminement et à la transformation des déchets alimentaires et organiques.
Entrée libre
Inscrivez-vous (en ligne)![](http://www.cec.org/wp-content/uploads/2020/05/Reducing-and-Managing-Food-and-Organic-Waste-Streams-in-North-America.jpg)
Version enregistrée
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Discours d’ouverture
Vue d’ensemble de la CCE par son directeur exécutif, César Rafael Chavez
Jaime Slomianski Aguilar, directeur, Agence de gestion urbaine, Gouvernement de la ville de México
Craig Coker, directeur, Coker Consulting et rédacteur en chef, BioCycle Magazine
Sergio Gasca Álvarez, directeur, Bioénergie, ministère de l’Énergie du Mexique
Susan Antler, directrice exécutive, Conseil canadien du compost
Discussion des membres du groupe et du public avec animateur (en personne + en ligne)
Deuxième table ronde – Déchets alimentaires : programmes de réduction et de récupération
Ralph C. Martin, professeur, Département de l'agriculture végétale, Université de Guelph, Ontario
Daniela Ruehl, consultante de programme, FAO Mexique
Yolanda Soto, présidente et directrice générale, Borderlands Food Bank (Nogales, Arizona)
Rubén Oliva Rodríguez, directeur général, Banques alimentaires du Mexique (BAMX)
Discussion des membres du groupe et du public avec animateur (en personne + en ligne)
Cristina Cortinas, consultante en environnement, Mexique
Conclusions récapitulatives des membres du groupe et du public (en personne + en ligne)