Diego Díaz-Martín
Ciudad de México, Mexico
Académico e investigador, profesor universitario y Director General de Vitalis, busca promover la ecoeficiencia como una cultura administrativa, que contribuya al incremento de la rentabilidad, con el menor consumo de recursos naturales. Dentro de ella, se incluye evitar el desperdicio de alimentos.
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Sube fotografías de tus acciones y gana puntos para obtener insignias o distintivos como ‘héroe contra el desperdicio de alimentos’. Consulta la Guía de actividades donde podrás ver una lista de todas las actividades contenidas en el kit, los puntos que puedes obtener y las insignias o distintivos para los que te suman puntos.
Huertos Urbanos
10 puntos (Productor-cocinero)