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Recycle Leaders, Loop Closing y Soilful

Los alimentos primero: modelo reproducible en Washington, DC, orientado a la participación de los residentes de los distritos 7 y 8 en la adopción de medidas favorables a la sustentabilidad

Description

Recycle Leaders, Loop Closing y Soilful son tres pequeñas empresas con sede en Washington, DC1, que se unieron para poner en marcha el proyecto piloto de investigaciónacción “Trabajemos juntos contra el desperdicio de alimentos en los distritos 7 y 8 de DC”, dirigido a residentes de zonas con acceso limitado a alimentos (desiertos alimentarios). El proyecto obtuvo una subvención de la iniciativa Sustainability DC 2.0, a través de la cual la ciudad de Washington financia proyectos de acción comunitaria. Recycle Leaders es una empresa social que ayuda a escuelas y estudiantes a aprender a liderar cambios duraderos mediante la implementación de proyectos de acción social de impacto en materia de reciclaje y reducción de desechos. Loop Closing es una empresa social que apoya a organizaciones interesadas en compostar sus restos de alimentos in situ, para así alcanzar sus objetivos de “basura cero” y operar en concordancia con sus valores, al tiempo de contribuir a desarticular desigualdades estructurales. Soilful ofrece asesoría en agricultura urbana y acceso a los alimentos en los distritos 7 y 8, que son las zonas del Distrito de Columbia en donde las familias enfrentan los mayores obstáculos por cuanto a seguridad alimentaria y acceso a los alimentos.

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