Por qué y cómo cuantificar la pérdida y el desperdicio de alimentos – Apéndice A. Métodos
Guía Práctica - Versión 2.0
22 de junio de 2021
28 páginas
Por qué y cómo cuantificar la pérdida y el desperdicio de alimentos – Apéndice A. Métodos
Guía Práctica - Versión 2.0
22 de junio de 2021
28 páginas
Description
Este apéndice contiene descripciones breves de distintos métodos de medición para cuantificar la pérdida y el desperdicio de alimentos (PDA), así como recursos adicionales sobre cada uno.
Información adicional